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牛骨汤怎么熬才能鲜浓

牛骨汤怎么熬才能鲜浓

更新时间:2023-09-17 19:41:27

牛骨汤怎么熬才能鲜浓

牛骨汤

食材用料:

洋葱适量

蘑菇适量

香菜适量

牛骨量

姜几片

胡萝卜适量

盐适量

葱适量

胡椒粉适量

菜谱做法:

1.准备好牛骨头,洗干净备用

2.锅中加水放入牛骨烧开,捞出来洗干净备用

3.准备好葱姜洋葱、蘑菇胡萝卜

4.锅中加一点点油加入洋葱炒下

5.炒完后加水,葱姜,牛骨,小火慢炖两个半小时

6.炖好后加入蘑菇、胡萝卜炖一会

7.起锅前加入盐胡椒粉,香菜,葱花

菜谱小贴士:

牛骨头买回来需要泡上,泡出血水后洗干净,在锅中加热水放入牛骨烧开后再捞出洗一下

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