萝卜醋鱼怎么做

把鱼洗干净，萝卜切滚刀块，起锅放油，油热后加入葱姜蒜爆锅，放入香醋，放入洗干净的鱼，翻炒几下加入适量的水放入萝卜打火烧开小火慢炖，四十分钟就可以出锅