饲养鱼苗首先要注意喂食，刚孵出的时候可以吸收卵黄囊，而在2-3天后卵黄囊吸收完，就需要开始喂食了。最适合鱼苗的食物是洄水，也就是轮虫和纤毛虫等浮游生物，没有的话也可以喂熟蛋黄，但要用纱布将其包住挤碎，然后往水面上轻拍即可，边拍边移动，好让蛋黄能够均匀地浮在水面。通常一天要喂两次，喂完后要在一小时内吃干净。
2、换水：由于喂鱼苗的食量不好控制，因此很容易喂多，时间长了就会影响水质，定期要进行换水。给鱼苗换水多采用脱水法，将它和老水一起倒入新水中，通常孵化10-15天要进行第一次脱水，之后半个月一次，连续三次脱水就可以进行换水了。
3、分池：随着鱼苗慢慢长大，需要选鱼分池，淘汰掉单尾、畸形尾以及尾柄不正的鱼苗，然后按照每平米150尾的密度分池放养，长到2厘米的时候需要第二次选鱼，淘汰不具3尾、4尾的鱼，第三次淘汰背鳍发育不好的。
