叉烧配方
主料 猪前臀尖肉500g
辅料 白糖(用于腌料)20g 黄糖20g 食盐8g 米酒15g 生抽20g 老抽10g 芝麻酱5g 五香粉1g 麦芽糖100g 热开水10g 白糖(用于蜜汁)30g 大蒜5粒 青蒜1棵
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