棉菜怎么保存

棉菜不能在冰箱冷冻,建议冷藏保存,保存的时候,我们最好在棉菜的表面,覆盖上一层保鲜膜,这样就能防止棉菜在保存的过程中,会出现水分流失，冷冻了解冻棉菜的水分流失了,口感就不好了。2、棉菜是温州话的叫法,学名是鼠曲草。