食材清单
鸡翅中 10个 、 土豆 1个 、 彩椒 3个 、 香葱 3根 、 姜 5片
烹饪步骤
1/13
处理鸡翅，将鸡翅两侧剪开
2/13
剪刀沿着骨头剪开，两面都要操作
3/13
旋转剥离去骨，处理所有鸡翅备用
4/13
准备腌制鸡肉，香葱切段
5/13
生姜切片
6/13
最后加入料酒抓制均匀腌制30分钟
7/13
蔬菜切成小拇指粗细的条状备用
8/13
将切好的蔬菜插入鸡翅中，处理全部鸡翅备用
9/13
调制酱汁依次放入盐，白糖，蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，并搅拌均匀，可根据口味调整比例
10/13
热锅下油，大蒜炝锅至爆出香味
11/13
放入鸡翅，变色后翻面煎至金黄
12/13
加入刚刚调制好的酱汁，小火焖至20分钟
最后一步
最后撒上香葱芝麻，一道色香味俱全的时蔬无骨鸡翅就做好了
