今天是7月的第3天
也就是2021年下半年开始的第3天啦
上半年过得是否还如意呢?
下半年你又计划着如何度过呢~
2021年下半年
小柿子想教大家做更多的美食
把大家养得白白胖胖可可爱爱~
美食来啦
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微波炉烤茄子
茄子可谓是一道非常非常家常的菜啦,超级多种做法,超级好吃,每次吃茄子,小柿子都能多吃两碗饭!
所以今天我们来做道#微波炉烤茄子#~蒜香满满,超级香,超下饭!厨房小白也能轻易学会~
烹饪难度:★☆☆☆☆
下饭神器
用料
长茄子1个、蒜末适量
小米椒末适量、香葱花适量
香菜末适量、生抽2大勺子
白糖2g、玉米油适量
步骤
1.茄子洗净,放入格兰仕复古微波炉,高火烤6分钟;
2.做料汁:热锅内倒入玉米油,依次放入蒜末,倒入一半葱花,一半小米椒,炒香至蒜末微发黄后倒入生抽,白糖;
3.取出茄子,纵向中间切开(不要切断)平铺,中间各划几道后,轻轻用勺子倒入炒好的料汁,倒匀;
4.将茄子放入格兰仕复古微波炉继续高火烤6分钟后,取出;
5.最后撒上剩下的葱花,小米椒,香菜。
食谱by美人妤麻麻
超香!超下饭!超简单!
香菜清甜,香辣爽口~
香气扑鼻,无敌美味~
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