材料:金芥菜50克、面条500克,盐,鸡精,油,料酒,麻油,醋1小匙,蒜,酱油2汤勺,砂糖适量,十三香适量
做法:1.准备好所有食材,先把金芥菜洗干净晾干水剁碎、蒜切碎
2.起锅,倒入适量的水,水开面条下锅煮软过凉水备用。
3.蒜、金芥菜下油锅加少许料酒炒香、加一大茶匙麻油、少许十三香、两大茶匙酱油、少许水、一小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。
4.把酱汁浇在金芥菜上搅拌均匀即可,开始享用。
材料:金芥菜50克、面条500克,盐,鸡精,油,料酒,麻油,醋1小匙,蒜,酱油2汤勺,砂糖适量,十三香适量
做法:1.准备好所有食材,先把金芥菜洗干净晾干水剁碎、蒜切碎
2.起锅,倒入适量的水,水开面条下锅煮软过凉水备用。
3.蒜、金芥菜下油锅加少许料酒炒香、加一大茶匙麻油、少许十三香、两大茶匙酱油、少许水、一小茶匙醋、少许鸡精、盐、适量砂糖混合炒均匀。
4.把酱汁浇在金芥菜上搅拌均匀即可,开始享用。