热拌凉调土豆丝制作

1.准备土豆，清洗干净，切丝备用。

2.

冲洗土豆丝上掉多余的淀粉。下锅煮开捞出，冲凉水，控干水分。

3.

将土豆丝装入盆里，加入盐，鸡精，蒜末。

4.

再加入适量生抽。