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麻鸭面的做法及配料 怎样做麻鸭面 麻鸭面培训

麻鸭面的做法及配料 怎样做麻鸭面 麻鸭面培训

更新时间:2023-06-23 15:27:33

麻鸭面的做法及配料 怎样做麻鸭面 麻鸭面培训

1、食材:面粉140克、鸭块几块、盐2克、水100克、生菜几片。

2、选择喜欢的花片将面条机装好。

3、用量杯量出一平杯小麦面粉。将面粉倒入面条机。

4、开动机器后,将水杯装在面条机上。

5、机器转动,水慢慢流入到面粉里,面条机自动和面、醒面。醒面结束后,面条机自动压出面条。

6、将面粉洒在刚压出的面条上,用手拌匀。

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