1.
先把所有的液体材料(牛奶80克,淡奶油100克,蛋清40克)放入面包机桶内。
2.
加入300克面包粉。
3.
盐3克和糖45克呈对角线放入。
4.
开启面包机,选择自定义和面,时间13分钟。
5.
和面结束后静置30分钟。
6.
等静置结束再把酵母3克放入面包机桶内。
7.
再次开启面包机,选择和风模式。
8.
面包机启动后过10分钟再把软化了的25克黄油放入。
9.
黄油加入后盖上盖子,只要等程序结束后打开桶盖。
10.
香甜松软的北海道吐司做好了。
1.
先把所有的液体材料(牛奶80克,淡奶油100克,蛋清40克)放入面包机桶内。
2.
加入300克面包粉。
3.
盐3克和糖45克呈对角线放入。
4.
开启面包机,选择自定义和面,时间13分钟。
5.
和面结束后静置30分钟。
6.
等静置结束再把酵母3克放入面包机桶内。
7.
再次开启面包机,选择和风模式。
8.
面包机启动后过10分钟再把软化了的25克黄油放入。
9.
黄油加入后盖上盖子,只要等程序结束后打开桶盖。
10.
香甜松软的北海道吐司做好了。