翡翠小青龙是什么菜

翡翠小青龙其实就是凉拌黄瓜，把黄瓜洗干净，拍碎切成一段一段，加入盐，鸡精，酱油，小米辣，大蒜，白芝麻，蚝油，加入加热的油，倒进去凉拌就可以了。