蒜蓉章鱼须的做法

食材：章鱼须150g，酱油1小勺，蒜粉一点，鸡蛋一个，香油一点，白酒一点，低粉2勺，玉米淀粉2勺，罗勒几片，炸食物的油适量

做法

1、章鱼须切3-4mm的片，加入蒜粉和酱油腌制15分钟（没有蒜粉就用蒜泥）

2、鸡蛋，白酒，香油混合好，然后加入低粉和淀粉混合成糊

3、烧热炸锅，炸章鱼用180度，炸罗勒用140度，炸到金黄色就好啦