1、先要选择好泡小柑橘茶的器具，最好用紫砂壶、盖碗来冲泡小柑橘茶。在悠哉漫长的午后，用盖碗来冲泡一壶小柑橘茶，和友人畅饮闲谈，是非常惬意的时光。将茶具准好之后，还要选择水质，最好用山泉水来冲泡，也可以选择纯净水或者矿泉水。
2、接下来，用茶壶烧水，水烧开之后，先用沸水将茶具烫洗一遍，可以杀死茶具里面残留的细菌，也可以提高茶具的温度，更加有利于将小柑橘茶的香气激发出来。接下来，就要开始冲泡小柑橘茶。正确泡小柑橘茶要注意水的温度，一般在85度左右最好。
3、将整个小柑橘茶投入到盖碗里面，一颗小柑橘茶一般在10-20克，非常适合和几个好友一起喝。也可以将小柑橘茶的皮撕下来，撕碎，和茶叶一起投入到盖碗里面。再冲入开水，第一遍是洗茶，水不要太多，要迅速将水倒掉。
4、第二遍是泡小柑橘茶，水加入茶杯的七分满即可。泡小柑橘茶出汤要迅速，五秒就可以出汤，要快速将茶汤喝茶叶分离，不可以长时间浸泡茶叶。第五泡后，可以直接用茶壶来煮茶。
以上就是正确泡小柑橘茶的方法，大家一定要注意出汤时间和水的温度
