糖醋藕丁怎么炒好吃

材料：莲藕 500克 、 葱末 10克 、 蒜末 10克 、 生抽 10克 、 香醋 25克 、 白糖 15克 、 牛肉粉 3克

做法：1、起锅烧油，油热后放入葱蒜末爆香

2、继续放入切好的藕丁，充分翻炒使藕丁吸收葱蒜香味

3、继续放入生抽、香醋、白糖、牛肉粉4、充分翻炒均匀                                  5、待汤汁变粘稠收汁即可                         糖醋藕丁是江浙一带非常受欢迎的一道老少皆宜的经典名菜，不仅含有丰富的营养价值，而且口感脆爽酸甜可口，更是一道低脂健康的减脂美食。