1.萝卜皮洗净,均匀切成八段,再沿边缘将皮切下。放亮小勺腌制半小时,再将腌出的水倒掉。
2.小米辣,花椒,姜丝放碗中,加入生抽,香醋和凉开水搅匀。
3.将料汁淋到萝卜皮上,搅匀,放冰箱腌制一晚上入味就可以开吃了。
这样做简单方便,适合在家制作,吃起来酸甜香辣嘎嘣脆,非常下饭。
1.萝卜皮洗净,均匀切成八段,再沿边缘将皮切下。放亮小勺腌制半小时,再将腌出的水倒掉。
2.小米辣,花椒,姜丝放碗中,加入生抽,香醋和凉开水搅匀。
3.将料汁淋到萝卜皮上,搅匀,放冰箱腌制一晚上入味就可以开吃了。
这样做简单方便,适合在家制作,吃起来酸甜香辣嘎嘣脆,非常下饭。