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爆炒千叶豆腐需要过水吗
爆炒千叶豆腐需要过水吗
更新时间:2023-12-01 13:36:56
需要,炒千叶豆腐是需要焯水的,因为千叶豆腐中有一股豆腥味,焯水后可以去掉这股豆腥味,让千叶豆腐味道更鲜美,焯水时间约2分钟即可,然后捞出沥干水分在进行炒制
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