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东北炒方便面的做法酸甜口

东北炒方便面的做法酸甜口

更新时间:2023-09-17 00:41:20

东北炒方便面的做法酸甜口

食材:方便面1包,香菇少许,小黄瓜少许,青葱少许,洋葱少许,辣椒少许,小花枝少许,酱油膏+胡椒粉+开水少许拌匀,泡面油包1包

做法

1、香菇泡软切条状,小黄瓜切丁,辣椒、青葱切段

2、泡面过滚水煮约五分熟,沥干水份备用

3、水滚后加少许盐转小火,汤匙顺时针方向转动水流于中心点放入蛋汁,完成水波蛋,捞起备用 

4、小花枝过滚水煮熟去腥洗净 

5、洋葱片入烤箱微烤逼出甜味

6、泡面油包爆香香菇条,再下小黄瓜、泡面快炒 

7、淋上调味料拌炒匀后再下小花枝、青葱段、辣椒;

8、起锅后最后放上水波蛋及烤洋葱片,就完成啦!

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