这个不难。把方便面先用开水煮一下,水开就关火不能煮太软了。炒锅内放油,油热打两个鸡蛋炒熟,下入葱花,生抽,少许盐,一点点鸡精翻炒几下把煮过的方便面倒进锅内一起翻炒均匀出锅,不要炒太久因为面太软烂不好吃。