炸素萝卜丸子的做法阿雅

食材:青萝卜1个，鸡蛋1个，面粉50克，淀粉20克，盐10克，花生油500克。

做法

1.萝卜洗净备用。

2.把萝卜用擦丝器擦成丝。

3.萝卜丝擦好了，加入面粉、盐。

4.加入1个鸡蛋液。

5.搅拌均匀。

6.手上沾油，捏成小丸子。

7.捏好的丸子放入干淀粉中。

8.均匀的沾上一层干淀粉。

9.锅里放花生油。

10.油烧到7成热，下入做好的丸子小火炸。

11.炸到丸子成金黄色捞出。