步骤/方式1
食材:面条 400g 、 小葱 4根 、 鸡蛋 2个 、 酱烧葱花油 2勺 、 白醋 1勺 、 盐 1勺
具体做法:
1、准备好所需材料。
步骤/方式2
2、小葱切碎。
步骤/方式3
3、锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。
步骤/方式4
4、另起一锅烧水,水开后下面条。
步骤/方式5
5、荷包蛋煮好。
步骤/方式6
6、将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。
步骤/方式7
7、荷包蛋面条完成!简单好吃!