鸽子蛋怎么做好吃

用料 主料 橙400g， 鸽子蛋2个 ，

调料 元贞糖 适量 ，

鲜橙蒸鸽子蛋的做法 

1.鲜橙1个 

2.将橙子在桌面上轻轻揉至外皮变软后，用水果刀切下1/3 

3.将橙肉从橙子中取出，形成完整的橙子容器及小盖子 

4.在碗中打二个鸽子蛋（也可以用鸡蛋哦），调入砂糖，再加入等量的鲜橙汁，然后充分打匀

 5.然后倒入空的橙皮容器中，盖上橙子盖

 6.大火烧开蒸锅中的水，将完整的橙子放在一个碗中，大火隔水蒸15分钟，关火后再闷2分钟即可。