香菇鸡丝拌面怎么做好吃

用料

香菇 8个

鸡胸肉 一块

油豆腐 4个

小青菜 5颗

生抽 2勺

胡椒粉 些许

盐 适量

鸡粉 些许

葱花 些许

料酒 一勺

香菇鸡丝面的做法

先将鸡胸肉 加入料酒 姜 煮至八成熟 然后捞出手撕成丝

将香菇切片 锅中加入一些植物油 炒香 加水 加油豆腐 煮开后 加入面条 放酱油 鸡粉 盐 胡椒粉调味青菜在面条快好时2分钟前放 鸡丝在好一分钟之前入锅最后撒上葱花 就完成啦

小贴士

油豆腐我是对半切 再对半切 比较容易吸收汤汁面条几个人吃 加几碗水