鲍鱼花螺虾鱼的正宗做法

食材用料

虾 1.5斤

小鲍鱼 4只

花螺 1斤

姜片 少许

蚝油 半勺

盐 适量

料酒 3大勺

做法步骤：

步骤 1

首先将花螺，虾，鲍鱼清洗干净（这次买的是咸水对虾和九节虾各一半）

步骤 2

姜片铺在锅底，将花螺、虾、鲍鱼放瓦锅里，加入蚝油、盐、料酒

步骤 3

大火8分钟，出锅。