肉沫怎么做

肉沫做法如下

需要自己拿刀先把肉切小块，然后再剁碎，剁碎的过程需要耐心，在案板上反复一个动作，直到肉完全被剁碎，才能称之为肉沫。当然剁碎的程度取决于你自己需要的程度，如果嫌手工操作太麻烦，也可以用机器剁碎，机器剁碎的时间很快，省时省力。