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福建扁食是什么

福建扁食是什么

更新时间:2023-09-11 13:31:31

福建扁食是什么

福建扁食也称之为扁肉,是由“混沌”演变而来的,在北方就叫混沌。一碗扁食,是福建人的“混沌”,但是也有一部分人说扁肉是由馄饨演变而来的,属于闽菜系。

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