食材清单
白萝卜 一个(大约800克) 、 香葱 70克 、 面粉 80克 、 胡椒粉 、 盐 、 鸡精 适量
烹饪步骤
1
萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
2
香葱洗净切成末备用.
3
萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
4
把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.
最后一步
用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.
小贴士
素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,
食材清单
白萝卜 一个(大约800克) 、 香葱 70克 、 面粉 80克 、 胡椒粉 、 盐 、 鸡精 适量
烹饪步骤
1
萝卜洗净去皮,刨成丝备用.
2
香葱洗净切成末备用.
3
萝卜丝放3茶勺盐,用手捏几下拌匀,腌15分钟.
4
把腌好的萝卜丝用手挤去汁,放入葱花、面粉、胡椒粉和鸡精拌匀.
最后一步
用手捏成丸子入油锅,小火炸成金黄色即可.
小贴士
素丸子可以沾各种酱料吃,也可淋上糖醋汁吃,