调料
熟冻甜虾 (500g)
白萝卜 1根
姜3-4片
料酒 适量
糖 1大勺
盐 1大勺
小米椒 1个
白醋 6大勺
糖4大勺
盐1小勺
凉白开250-300ml
1/甜虾的室温自然解冻
2/萝卜被分成几段，然后用这种方法切成条
3/拿一个大盆把萝卜切块放进去
4/放入1汤匙糖，1汤匙糖
5/搅拌均匀后搁置
6/烧开一壶水，加入料酒和姜片
7/放入解冻后的甜虾入水3分钟左右
8/把排出的水放在一边冷却
9/取一大碗混合果汁，倒入冷水中。加入6汤匙醋、4汤匙糖、1汤匙盐和切碎的小米胡椒粉拌匀。
10/萝卜已经很多汁了
11/把汁倒出来让萝卜排干
12/先把萝卜放进果汁里
13/再蘸点虾仁
14/密封冷藏过夜
15/吃的时候就把它拿出来
16.美味又好吃的醋泡虾的正确做法完成开吃了。
