凉皮米线好消化吗

米线好消化，米线的营养价值含量高，米线主要含量为淀粉，由大米磨粉后制成。它含有丰富的碳水化合物，维生素，矿物质等。具有爽口滑嫩，易于消化的特点，容易有饱腹感，能为人体活动提供所需的能量。凉皮总体来说是不好消化的，胃口不好的人要少吃。凉皮本身并不存在难以消化的问题，它的成分比较单一，主要是淀粉和水，但是凉皮里还有一些其他的佐料，比如辣椒，醋之类的。这些辛辣或者酸味的东西会刺激胃酸分泌，主要还是要看个人体质！