独龙牛为半野牛半家养珍贵肉用畜种。印度野牛（白肢野牛）是现存世界上体型最大的牛。纪录成年雄性野牛体重可达1吨半。
独龙牛又叫大额牛，58条染色体，和60条染色体的野牛，56染色体黄牛，无生殖隔离，主产于贡山县独龙江一带，亦称独龙牛，为半野牛半家养珍贵肉用畜种。
印度野牛（学名：Bos gaurus），别名白肢野牛、野黄牛、白袜子、亚洲野牛等，分布于南亚和东南亚。印度野牛是现存世界上体型最大的牛。纪录成年雄性野牛体重可达1吨半。印度野牛体型巨大，体长2米5~3米3，尾长90厘米~1米，正常体重800公斤左右，肩高1.9米~2.2米。体毛大都是棕褐色、黑色，鼻子和嘴唇呈灰白色，四肢膝盖以下的毛白色，故又名“白袜子”。
