小海螺怎么清洗又干净又好吃

首先把锅中水烧开放入海螺，煮的时候翻转海螺煮几分钟后捞出用冷水冲洗，并把螺肉拉出最后把螺肉清洗干净即可，具体方法如下：

锅中烧水

锅中加入适量的水，开火把锅中的水烧开，等到锅中的水烧开后放入海螺。

翻转海螺

在煮的过程中需要用手不断的翻转海螺，海螺煮上几分钟后直接捞出。

冷水冲洗

捞出后把海螺放入冷水不断的冲洗它，然后再用手将螺肉拉扯出来。