炖梨摆摊做法

主料：雪梨280g，银耳28g

辅料：红枣30g，枸杞5g，冰糖15g，纯净水1500ml

做法：

1.准备好食材

2.银耳温水泡发到软软的程度，梨去皮去核切丁，红枣枸杞洗净备用。

3.砂锅洗净把泡好的银耳撕成小块儿，放入红枣后倒入1500g的纯净水

4.盖上锅盖大火烧开，水开之后转小火慢炖2小时左右

5.银耳软糯放入冰糖枸杞和梨块儿小火炖半小时左右

6.出锅成品