主料
白萝卜一根
骨头500g
辅料
枸杞数颗
盐1勺
生姜三块
料酒2勺
1. 准备食材白萝卜,骨头。
2. 骨头冷水下锅,加入料酒去除血水冲洗干净。
3. 萝卜去皮切成块。
4. 洗干净的骨头放入锅中,再次加入水,放入生姜料酒煲半个小时。
5. 然后加入萝卜再煲半小时。
6. 最后加入盐枸杞调味即可。
主料
白萝卜一根
骨头500g
辅料
枸杞数颗
盐1勺
生姜三块
料酒2勺
1. 准备食材白萝卜,骨头。
2. 骨头冷水下锅,加入料酒去除血水冲洗干净。
3. 萝卜去皮切成块。
4. 洗干净的骨头放入锅中,再次加入水,放入生姜料酒煲半个小时。
5. 然后加入萝卜再煲半小时。
6. 最后加入盐枸杞调味即可。