芝麻可以生吃吗

芝麻是可以生吃的，而且生芝麻当中也含有丰富的钙、铁、磷、蛋白质以及脂肪等，一天吃40克的芝麻就能够达到保健的作用，对于肠道也不会造成一定的刺激作用，而且能够起到通便润肠、治便秘的效果，也有滋润皮肤的作用。生芝麻可以适量的吃一些，因为生芝麻当中的热量和油脂没有不熟芝麻高。