小番茄的升糖指数多少

小蕃茄的升糖指数为15，小蕃茄和一般西红柿的差别并不只是大小，在营养价值方面稍有差别。

比如说糖分，一样重量的小蕃茄比同样重量的西红柿，含糖量要高得多，一般西红柿含糖量在3%以下，而小蕃茄的含糖量在5.8%左右。