乳清蛋白比较好,脱脂乳粉只能算一般了。因为乳清蛋白是由牛乳加工出来的,本身的营养就不低。而且应用得比较广泛,乳清蛋白粉,乳清蛋白肽就是乳清蛋白的产品。而脱脂乳粉营养就比较少了,一般顶多应用于生产含乳饮料,固体乳精粉等食品。
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乳清蛋白比较好,脱脂乳粉只能算一般了。因为乳清蛋白是由牛乳加工出来的,本身的营养就不低。而且应用得比较广泛,乳清蛋白粉,乳清蛋白肽就是乳清蛋白的产品。而脱脂乳粉营养就比较少了,一般顶多应用于生产含乳饮料,固体乳精粉等食品。