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老东北美食豆腐炖海带做法

老东北美食豆腐炖海带做法

更新时间:2023-10-26 14:04:27

老东北美食豆腐炖海带做法

做法:

准备材料:海带、鲜豆腐、五花肉、盐、葱末、姜丝、蒜末、香菜段、花椒粉、食用油。

制作方法:

1:海带泡发半小时后切条洗净,五花肉切片,豆腐切块。

2:油烧开,放葱、姜、花椒粉爆香,放入五花肉翻炒变色。

3:倒入酱油翻炒片刻后添水,下入海带条。

4:中火炖20分钟后下入豆腐,放盐。

5:10分钟后撒入香菜段翻匀出锅,最后在上面撒上蒜末。

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