主料
鱼丸100克,
虾饺100克,
五花肉100克,
火腿肠50克,
藕片50克,
小白菜50克,
辅料
姜适量,蒜适量,葱适量,香菜适量,王家渡冒菜料适量。
步骤1
准备齐全食材,姜蒜切片。
步骤2
锅内倒水,大火烧热,
步骤3
沸腾后放入适量姜片、蒜片,
步骤4
放适量王家渡冒菜调料,
步骤5
搅拌均匀,带汤汁煮沸,
步骤6
开始下食材,放适量鱼丸,
步骤7
适量虾饺,
步骤8
五花肉切薄片放入,
步骤9
先煮荤菜,等待荤菜煮沸腾,
步骤10
火腿肠切片,放入火腿肠。
步骤11
藕洗净切薄片放入,
步骤12
再次等待沸腾,
步骤13
最后放入适量小白菜烫熟,
步骤14
撒上葱花、香菜,简单冒菜完成。