水煮大虾煮五分钟。个头比较小的虾,水开下锅煮2-3分钟就差不多熟了。个头比较大,则一般需要煮5分钟左右。给小孩子吃,也最好煮久一点,但是也最好不要超过5分钟,因为如果煮久了肉就老了。此外,虾煮好后不要马上打开锅盖,最