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卤鸭翅的做法

卤鸭翅的做法

更新时间:2023-09-22 21:35:29

卤鸭翅的做法

食材:鸭翅500g,八角2个,桂皮少许,香叶2片,甘草1片,陈皮1块,草果1个,生抽4勺,老抽2勺,料酒2勺,冰糖25g,姜葱少许

步骤

准备好材料

用4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1碗半水调好卤水备用

把调好的卤水倒入鸭翅,腌制半个小时

腌制好后放入电饭锅内,倒入八角、桂皮、陈皮、草果、甘草、香叶、葱

放入冰糖,按下煮饭键,如果喜欢吃肉软一点的就再按一次煮饭键就可以了

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