金针菇能和鸡蛋一起做汤吗

功效：此汤补血补铁，还美容养颜 煲汤材料：菠菜、金针菇、鸡蛋 辅料：精盐 适合季节：四季 金针菇菠菜鸡蛋汤的做法：

1、菠菜去根洗净，放入沸水中焯下，捞出来沥干水分待用；

2、锅内加适量清水烧开，放入金针菇，烧开，然后打入鸡蛋，然后加入菠菜，然后加盐调味，加入香油即可食用。