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清炒香菇青椒的做法

清炒香菇青椒的做法

更新时间:2023-06-05 15:29:33

清炒香菇青椒的做法

材料:新鲜香菇8两、青椒半个、红椒半个、少量花生油、食盐做法:

1、香菇洗净,切块,青椒和红椒洗净,切丝;

2、炒锅放少量花生油,烧到7成热,倒入香菇块、青椒丝和红椒丝,翻炒几下,放半碗水,盖上锅盖收汁;

3、约3分钟后,打开锅盖,翻炒几下,放入少量食盐,炒匀即可出锅。

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