台式奶茶起源

台式奶茶，以珍珠奶茶闻名。最早出现于中国台湾，是泡沫红茶的一种延伸，主要由茶、奶和粉圆组合而成。由此刮起了一股台旋风奶茶潮流，被捧为经典奶茶的一种，快可立从1996年开始以加盟的型态在台湾快速发展，几乎大街小巷都可以看到快可立的店，但是不到三年，新一波的品牌出现在台湾的市场，用新的思维制作商品，手摇杯市场开始了分众，竞争越亦激烈。