腊肉干做法

1.将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟,也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出

2.将蒸软的腊肉切片备用

3.鲜茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净,并剪成约5厘米左右长的段

4.葱斜着切片、姜切片、蒜切片、香芹切段备用