裙带菜用什么水泡

用冷水泡发，裙带菜放到盆里加入清水泡发，1到2小时左右的时间就可以了，裙带菜清洗干净，切成段，放入锅内煮，加豆腐，金针菇，煮汤，味道鲜美。