凯里酸汤粉怎么做

首先要买到红酸汤，然后就把一些料放在一起煮，比如，火腿肠，肉丸，莲花白，猪肝等。

方法步骤：

各种材料切好，猪肉用少量料酒和生姜腌一下；

加适量水和凯里红酸汤酱熬制汤底，最好是加点生姜；

加适量水和凯里红酸汤酱熬制汤底，最好是加点生姜；

米粉煮了1分钟就要下辅料，要不米粉会太软；