步骤/方式1
食材明细
土豆、黄油、牛奶、盐、胡椒和欧芹。
步骤
土豆去皮，并切成小块。
步骤/方式2
煮锅中放水和少许盐，加热后，放入切好的土豆。
步骤/方式3
土豆煮熟煮软后，沥水，并放回锅中。
步骤/方式4
把土豆捣成泥。
步骤/方式5
此时把锅放在小火上，加入黄油，让其融化，并搅拌均匀，再捣一下直至其成为细腻均匀的泥状。
步骤/方式6
加入牛奶，搅拌成细腻顺滑的质地。此时，锅继续保持在小火上，加热牛奶。
步骤/方式7
按个人口味，加入盐、胡椒和欧芹适量，混合均匀，出锅，即可做出经典土豆泥。
