这次新房子装修本来不打算找装饰公司的，因为厨房面积比较小，而妻子又希望把蒸箱、烤箱、洗碗机、热水器什么的全装上，这显然是把大象装进冰箱的难题，我直觉凭她的经验智慧恐怕搞不定这些事情，所以还是偷偷找了红蚂蚁装饰。设计师把设计图拿出来后，妻子很满意，由于大部分厨房电器选的是方太的，还是决定到店里去看看实物。到了店里，接下来的发生了一件意想不到的事情：妻子还要往拥挤的厨房里再加一台净水机，而我居然同-意-了！
· 为什么我们还要在满满当当的小厨房里增加一台净水机？
· 为什么我们会放弃原来的美国品牌净水机选用方太净水机？
· 为什么我不满足于厨房装净水还要把水引到隔壁的书房？
那天下午，究竟发生了什么？装这样一台"非传统"的膜色谱净水机，我个人有以下三个理由：
（一）关于喝水，我需要喝健康的水
先说点题外话。新冠肺炎疫情爆发到现在，已经整整四个月了，我们全家老少，创造了最长的没去医院的记录。以前，每一两个月，小孩总会因为感冒发烧、嗓子发炎跑跑医院。妻子也会因为肩周炎、颈椎病、落枕跑跑医院，老人也会因为量量血压、肠胃不适跑跑医院，而这次居然长达四个月没有去医院。这是为什么？当然是因为害怕，因为要预约不方便，所以尽可能的不去医院。更重要的原因是，在此期间我们全家养成了两个好习惯：喝水和做操，而这样做对于提高免疫力、自愈力、缓解小病小痛显然是很有效的。
嗓子疼？多喝水。
体温有点不正常？多喝水。
几天没拉大便了？，多喝水；
小便有点发黄？多喝水。
肩膀疼？做一套回春保健操；
落枕了？做一套回春保健操；
没食欲？做一套回春保健操；
……
总之，居家隔离的这段特殊日子，我密切观察着家人的身体状况，时刻提醒他们喝水和锻炼身体，这样下来感觉还是效果明显的。
那么，这时期我们全家喝什么水呢？当然是精心准备的白开水。家里此前装的是一个美国品牌的反渗透净水器机，考虑到喝这样的水过于纯净，缺乏矿物质和微量元素，烧开后我会让家人兑一点农夫山泉或者百岁山矿泉水再喝，既能快速降低开水的温度，又能满足身体对矿物质和微量元素的需要。
一开始，家里的人对这个还是比较抵抗的。说水里的那点矿物质用米饭水果蔬菜就完全替代了。但我拿出了一些专业的资料。
（1）青年及儿童钙的需要量30%来自于水，不是完全来自于食物，喝纯净水，30%的来源就没有了，这是第一点影响；第二点，食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，要低的很多，水中的钙吸收率可以达到90%以上，而食物中的钙受其他营养元素，粗纤维，包括植酸的影响，钙吸收率都很低，只有30%。
（2）反渗透纯净水会"反噬"人体内的固有的矿物质和微量元素。纯净水的水分子人为的变成一种不饱和的饥饿状态，在人体的新陈代谢的过程中，不仅不能提供人体所必需的钾、钠、钙、镁等营养元素，反而会吸附，"吃掉"人体现有的营养元素和矿物质
（3）纯净水对人体的健康隐患，不会因为偶尔喝、短期喝体现出来。但长期单一饮用的话，则会有健康隐患。舒为群教授水质研究团队做了一个实验，结果显示:长期饮用纯净水可增加铅在脑心肝肾骨的蓄积并增强其毒性，这就是典型的蓄积效应。
（二）非传统净水机，检测数据打消了我的顾虑
回到正题。我对喝水的要求其实并不高：洁净且保留天然矿物质的活水就行了，至于是不是含有锶、硒、锂等珍贵矿泉水，我倒不是很在意。然而放眼整个国内市场，能满足这个简单条件的饮用水居然没有！！！喝自来水？水里面的消毒副产物、抗生素、农残、重金属污染隐患怎么打消？用净水器？净水器要么是滤不干净的超滤，要么是过滤一切的反渗透，安全和健康不能兼得。剩下的就是瓶装水桶装水，贵且不说，能确保喝的是原产地矿泉水而不是就近灌装的自来水？
所以，当方太的销售人员向我推荐膜色谱净水机的时候，说是选择性过滤，能滤除有害重金属保留有益矿物质，巴拉巴拉。我的第一反应是，又有人拿新概念唬人了。当时就和他们杠上了，要他们提供权威检测数据。销售人员于是提供了一些盖公章的图片。
我把最关心的滤除重金属和保留矿物质两张图贴出来吧。
下图为证明其保留水中有益矿物质的报告：
下图为证明其保留滤除有害重金属的报告：
我看报告上都盖了SGS通标公司的公章，于是百度了一下SGS这个机构：SGS通标标准技术服务有限公司是瑞士SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司，取"通用公证行"和"标准计量局"首字之意，在中国设立了50多个分支机构和几十间实验室。
就算SGS是权威机构，但如果有人篡改数据怎么办？我接下来坚持让他们工作人员实际演示"去害留益"的效果：
实验一：检验滤除重金属的效果。铅、汞、铜等都是自来水常见的重金属污染物。以铜离子为例，用铜离子显色试剂测试后，过滤前的自来水变成了粉红色，而膜色谱净水机过滤后的水则看不出颜色变化，还是试剂本身稀释后的浅黄色，说明膜色谱净水机过滤后的水中，铜离子已经基本被除去。（后来应我要求还增加了过滤铅的实验，效果和铜差不多）
实验二：检验水中是否保留矿物质。左边是用RO膜净化器过滤出来的水，比较接近理论的纯水，加入试剂后变蓝色，表示不含钙镁离子；而右侧膜色谱净水机过滤后的水样，遇到试剂变成粉红色，表示仍含大量钙镁离子。
实验是很难作假的，关于方太净水机"去害留益"的顾虑渐渐打消了。销售人员看我的防线被击垮，乘机给我算了一笔账，天天喝矿泉水要多少钱，净水机两三年换一次滤芯需要多少钱，总之用净水机是划算的。
（三）选择适合的，就是最好的
为了砍价，我抛出了灵魂提问：凭什么卖得比其他净水机贵那么多？
工作人员解释，方太净水机不是传统净水机，而是保留天然矿物的好水制造机，因此，他们不建议拿方太净水机和其他净水机对比，如果要比，请和依云矿泉水比，家里有了它，tainting和依云，让孩子告别碳酸饮料喝纯净水，让老人不需要额外补钙，让全家人享受健康高品质生活。
我仍然坚持，方太净水机作为非专业人士，这个八九千的价位实在太高了。但工作人员说，方太这么多年积累下来的口碑不会因为净水这条产品而欺骗客户，中国的涉水产品管理得还是很严格，方太拿到了管理更严格的浙江省的水批，关于产品质量和功能问题无需多虑。
想想也是。方太为了在净水市场打出一片天地，8年的研发投入也算是很用心。作为关乎到健康的产品，而且其用的七级过滤滤芯都是市面上最好的，毕竟一分钱一分货。从价格上看，也许方太净水机并不是市面上最好的选择，但就去害留益的顶层设计和实测效果来说，它确实是一款非常适合有小孩和老人的中国家庭的专业级净水器。
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