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正宗东北酸菜饺子怎么做

正宗东北酸菜饺子怎么做

更新时间:2023-09-17 06:05:06

正宗东北酸菜饺子怎么做

用料

猪肉馅 250克,饺子皮 500克,酸菜 800克,猪油渣 100克,生抽 1勺,蚝油 2勺,酱油 3勺

做法步骤

1、准备好食材:酸菜洗净切碎

2、猪肉馅加入1勺生抽,2勺蚝油,3酱油搅拌均匀腌10分钟,加入酸菜跟猪油渣拌匀

3、饺子皮放上1勺馅料,对折中间捏紧,两边往中间捏褶子收口

4、依次包好所有饺子

5、锅里烧水,水开后放入饺子煮至饺子浮起后继续煮3分钟即可

6、即可出锅

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