海木耳怎么做如何做好吃

用料

海木耳 3克

鲜口蘑 9朵

豆腐（内酯最好） 50克

虾皮 一小撮

枸杞子 一小撮

做法步骤

1、鲜口蘑洗净，蘑菇和蒂分开，控干水分，少许油小火煎。

2、两面金黄后，已出汁水，切十字小块。

3、豆腐切细条备用，枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。

4、海木耳泡发，洗净，切一些备用。

5、蘑菇煎好后，烹入开水，煮开后下豆腐、海木耳，每样均在水开时下入，至汤变浓一些后，加盐、鸡精、蚝油、生抽（喜欢清淡的不放），中火煮三五分钟。

6、出锅前撒点白胡椒粉、香油即可。